Ethiopia Organic Limmu
Precio de oferta
Precio
$18.00
Precio habitual
Precio unitario
por
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Clasificación SCA: 83 + |
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Melocotón, Cacao, Azúcar Muscovado |
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Heirloom |
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Natural |
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1500-2200m |
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Finca de café orgánico Limmu Kossa |
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Jimma, Etiopía |
SOBRE LA PRODUCCIÓN DE CAFÉ
Este exportador familiar fue fundado en 2000 por ciudadanos etíopes y está ubicado en el área de Jimma del estado regional de Oromia, comprometido con promover la producción de cafés orgánicos certificados. B Además del café, la empresa también produce miel orgánica, canela y korarima, especia indígena.
Un exportador al que le gusta aplicar e invertir en nuevas tecnologías en sus instalaciones siempre tiene un equilibrio con el medio ambiente.
Por el momento Limmu Kossa tenía:
- Desarrollé 356 hectáreas de plantación de café utilizando variedades de café élite recomendadas por el Centro Nacional de Investigaciones del Café,
- Estableció su cafetal en un sistema agroforestal ejemplar aprovechando como sombra las especies arbóreas autóctonas del bosque, como la cordiaba africana, Albizia lebbeck, Milletia ferruginea, etc.
- Establecí una moderna unidad de producción de abejas utilizando más de 107 colmenas modernas.
- Se instalaron dos modernas fábricas de procesamiento de café húmedo totalmente equipadas y compatibles con el medio ambiente con máquinas de preclasificación Aggard, y se cuenta con una moderna fábrica de procesamiento de café húmedo y seco totalmente equipada.
- Certificado en Organic +UTZ + Rain Forest Alliance que es café 100% orgánico.
REGIÓN CAFETERA
La región cafetalera de Jimma cuenta con 10 distritos cafetaleros donde viven aproximadamente 2,4 millones de habitantes y tiene una superficie de 15.568 km². Jimma cultiva café de la variedad Arábica del varietal Heirloom y es la 4° región cafetalera más grande del país.
Año de cosecha: 2022
