Kenia Rianjagi

Precio de oferta Precio €13.50 Precio habitual Precio unitario  por 

Notes Grosella roja, ruibarbo y caramelo. Afrutado, dulce y muy jugoso.
Beans SL28, SL34 
Process Lavado
Growing altitude 1650-1800 m.
Producer Sociedad Cooperativa de Agricultores de Rianjagi
Origin Manyatta, Condado de Embu

Sobre el café

La Sociedad Cooperativa de Agricultores de Rianjagi se registró en 1998, en virtud de la ley de sociedades cooperativas. Está situada en el municipio de Embu, en el subcondado de Manyatta, en el condado de Embu.
Está rodeado de pintorescas tierras altas, al suroeste del bosque del Monte Kenia, y se encuentra en una zona famosa por producir algunos de los mejores cafés del mundo.

La sociedad ha pasado de 565 miembros en 1998 a 1958 en 2017, de los cuales 1411 son miembros activos. El comité de gestión está formado por cinco miembros, cuatro hombres y una mujer.

La sociedad ha contratado a 6 empleados fijos y a trabajadores estacionales dependientes durante la temporada alta.

El comité de gestión de Rianjagi FCS participa en la toma de decisiones importantes para la sociedad en su conjunto.
Las condiciones para el cultivo del café son casi perfectas, hay abundantes lluvias durante todo el año, con períodos húmedos concentrados entre marzo-junio y octubre-diciembre.
La temperatura media diaria oscila entre los 100C y los 260C, con un enfriamiento considerable por la noche. El agua que se utiliza en la estación para la fermentación y el lavado del café se extrae de los ríos cercanos y se hace circular durante el procesamiento para su conservación.
Tras su uso, se traslada a pozos de remojo alejados de las fuentes de agua para que no contamine la zona.

Cosecha: 2021

SCA puntuación: 88+