Ethiopia Bloomy Caramel

	Рейтинг SCA: 86+
	Персик, Карамель, Лимон
	Хейрлум
	Промытый
	1500 - 2200 м.
	Семья Дукамo
	Сидама, Эфиопия

О КОФЕ

Кофе Сидама — это особый кофе сорта Арабика, родиной которого является регион Сидама в Эфиопии.

здесь прохладнее, чем в других частях Эфиопии, поэтому Процесс созревания происходит медленнее, в результате чего получается сладкий вкус и кисловатый фруктовый аромат.

Длительный процесс созревания помогает кофейным ягодам адаптироваться к различным ароматам, качеству и характеристикам кофе Сидама, которые являются наиболее характерными аспектами кофе Сидама.

Урожай: 2021/22